タケノコ掘り

今年は豊作の年らしい！

夫の東京の友達家族が孫を連れてタケノコ掘り体験をしました。

30本位掘れました😃

皮を剥いて外の釜で5回に分けてアク抜きをしました。

待っている間“あじ寿司”を堪能😋

テレビの取材がなん度も来ている修善寺駅の駅弁です。

地元食材を使い何日もかけてあじ寿司が出来上がります。優しい味でとっても美味しいですよ♪

 初夏を感じる陽気でとても気持ち良い一日でした☺️