ジャカルタにあるトルコレストラン”Turkuaz”に初めて行きました。
入り口にはトルコランプがたくさ〜ん!まだ早かったのでお客さんがいないうちに店内を案内してまらいました。
装飾品もテーブルウェアーも鮮やかで素敵!
小物も売ってます。
お料理の名前は忘れましたがどれも美味しい〜
世界三大料理と言われるほどのトルコ料理はいかなるものか??
トルコアイス
やっぱりビヨーンと伸びた!
”バクラヴァ”24層のパイ生地で作られているそうです。
ピスタチオの粉がかかっています。すごく甘〜い。
触らせてもらいましたが綿より絹の方が肌触りが全然違う!目も細かで高級感あふれてます。
値段を聞いたら玄関マットより小さいので5,000ドル以上です。
暫しトルコ気分に浸っていました。いつかトルコに行ってみたい。。。
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