チェンマイ１日目

 チェンマイではCさんのお兄さんが経営しているホテルに泊めさせて頂く事になっています。前回も泊まったので勝手知ったる、、、で。

昨夜のお礼と言う事で、今夜は何故か私が”天ぷら” を揚げる事になってしましました。
天つゆは日本の野菜はバンコクの日本のスーパーで買って来ました。
その他の魚介類などを買うために大型スーパーへ連れて行ってもらいました。

 ぎょ〜！（魚）じゃなく”カエル”！！

エビやイカを買ってお兄さんのホテルに向かいました。

タイのキッチンは外にあるので”蚊”と戦いながら下ごしらえをしたよ、、、

 準備完了〜！

Cさんの教え子達も天ぷらがすっかり気に入ったようで、上手に揚げる事も出来ました〜！

天ぷらの他にも準備していてくれた料理がたくさん。
手前味噌ですが、揚げたて天ぷらがこんなに美味しかったとは。家で揚げる時も卓上天ぷらにしよう。

食事のあとは部屋の前にあるプールサイドで語らいました。

よもふけて来たので今夜はこれで〜
おやすみなさい、、、