すぐ近くなのになかなか行く機会が無かったハチミツ屋さん。北海道から季節限定で販売していると言う。４月に北海道に戻るらしいので間に合ってよかった。
ハチミツは好きなのでちょっと高価だけど殺菌効果のある”マヌカハニー”などもよ食べてました。
どんなのがあるのか行って見ると、北海道の菩提樹、たんぽぽ、百花、アカシア、伊豆桜のハチミツなど天然の珍しいものがずらりと並んでました。
今回は菩提樹、百花、たんぽぽ、桜を試して見ることに。
桜のハチミツはサラッとしていてほんのり桜の香りがします。ヨーグルトによく会うそうです。
毎日いろんな種類のハチミツをヨーグルトにかけて食べてます。。。
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