お好み焼屋

ジャカルタに新しくオープンしました。

 厨房で焼かれたお好み焼きを各テーブルの温められた鉄板に載せる方式です。

ん？

鉄板が熱くない、、、

調整しても熱くならないよ！

食べ終わる頃に鉄板が熱くなってきました。

こんなことも”インドネシアあるある”ですね。。。

節分

今年は”東北東”！
どっちだぁ〜？

がぶり！

今年も家内安全、健康祈願！

バティック工房

今は大作を作成中ですが２時間で出来上がる小さいのも作りに工房に行きました。
テキスタイル・ミュージーアムの工房。

大きいものは半年以上かかるので、今日は初心者向け簡単バティックです。

ハンカチサイズに鉛筆で下書きを移し、ロウ描きを両面します。
その後、染めて

 熱湯でロウを落として

 出来上がり。

紺が私、赤が友達の作品です。
ここまで２時間。簡単すぎてもう一枚作りたくなりました。

ショップには色々なバティックが置いてあります。

 今度こんなの作ってみたいかな。

 出来上がったハンカチサイズのバティックはキッチンのジューサーの上にかけました。。。

パターマット

アメリカから買ってきました！

パットの上達にはやっぱり練習するのみ。
というわけで前から欲しかったマットを購入して遥々運んできました。
リビングでここを通るたびに練習、練習。
効果が出ますようーに。。。

新年会

隣のアパートのお友達と持ち寄り新年会〜

またまた11時過ぎまで盛り上がっちゃいました。

4人でワイン３本空けましたが多い？かな？
家飲みはゆっくり出来ていいね。。。

ドライビングレンジ

久しぶりに練習場に行きました。
打ち始めて暫くすると休憩タイム、、、

20人くらいでボール集めてます。一つ一つ、、、手で。

これを機械で集めてしまうとこの人たちの仕事がなくなるわけで、、、これも一つの風物詩ですね。

 前には気がつかなかったのですが、こんな表示がありました。

練習場でもハンディキャップがある？

このハンディの人は右にスライスするってこと？？

練習場でこんな表示も”よくわからない国”ならではですね。。。

トルコレストラン

ジャカルタにあるトルコレストラン”Turkuaz”に初めて行きました。

入り口にはトルコランプがたくさ〜ん！

まだ早かったのでお客さんがいないうちに店内を案内してまらいました。
装飾品もテーブルウェアーも鮮やかで素敵！

小物も売ってます。

お料理の名前は忘れましたがどれも美味しい〜

世界三大料理と言われるほどのトルコ料理はいかなるものか？？

 トルコアイス

やっぱりビヨーンと伸びた！ 

”バクラヴァ”24層のパイ生地で作られているそうです。

ピスタチオの粉がかかっています。すごく甘〜い。

トルコ絨毯も売ってました。
触らせてもらいましたが綿より絹の方が肌触りが全然違う！目も細かで高級感あふれてます。
値段を聞いたら玄関マットより小さいので5,000ドル以上です。

暫しトルコ気分に浸っていました。いつかトルコに行ってみたい。。。