もう一つの、一安心

美咲の就職先への引越しも無事終り、安心したと同時に嬉しいニュースです。

優介がアメリカの大学に入りたいと9つの大学を申請していますが、昨年11月にすべて申請が終り、後は結果待ち、、、
つい先日、その内の一つから”合格!”の通知が来ました!!
一番行きたい所ではないそうなのでまだ公表は出来ませんが、取り合えずは「合格おめでとう」ですね。
それで、早くも合格祝いをって事で優介の大好きなステーキを食べに行きましょう。
いつもOutBackじゃつまらないからサーチして決めました。
美咲がジャカルタに来た時に行こうとして行けなかったC'sステーキ＆シーフードレストランです。グランドハイヤットホテルの中で高級感が漂ってます。

厨房は全面ガラス張りで四方八方から中での仕事ぶりが丸見えです。
カウンターで食べたら面白かったかも。

岩塩がこの様にテーブルにありますが、どうするの？

こうやって塩をお皿に取って蓋になっている石ですりつぶして料理に掛けるんですって。

まずは、カンパーイ！

アペタイザーにステーキ、エビを堪能した後、デザートはおススメのBaked Alaska！

周りのメレンゲに火を付けたブランデーを掛け、見た目を楽しみます。

中はストロベリーとチョコのアイスが入っていて、外はほんのりブランデーの香。う～ん、大人の味ぃ～♪

このレストラン、洗練された接客態度と新鮮な食材に大満足でした。お値段はちょっとどころでなく、すごく!?高め、、、我が家にとっては。

今日はお祝いだからいいね。合格第2弾、３弾と続きますよ～に。