ライスワイン

バリで買ったライスワイン。

ワインと思って飲むと、ワインじゃない、、、

甘くて、プラムワインのような、、、

氷を入れて冷たくしてみたら、まあまあ呑めるかな。

先日、NHKのあさイチでアーモンドミルクとライスミルクの紹介をしてました。アーモンドミルクはアメリカでは時々飲んでましたが、ライスミルクは初めて知りました。オモユ（お粥の上澄み）のようなものかな、、
ライスの加工品はおせんべいとかで食べるだけだと思っていましたが、ワインやミルクの飲み物にもなっちゃうんだね～他にもありますかぁ？