2017年4月23日日曜日

ビーチの後は

ひとしきり遊んだ後は遅〜いランチ。もう4時だよ。
近くのメキシカンで軽くタコスでも食べよ。
フィッシュタコ。これ食べたかったのよ。白身の魚のフライをトルティーヤに巻いて食べます。この店のトルティーヤは黒い。何が入っているんだろう。
う〜ん、美味しい!

今夜の夕食はフィッシュマーケットで食材を買って部屋で作るんですって〜
新鮮な魚介類が並んでます。何を買って、何を作ってくれるのかはお任せです。





買い出しの後、食材を冷蔵庫にしまい、次に出かけたところは”ビヤガーデン”サンディエゴはビールの街。ビヤガーデンはどこも賑わってます。


フルーツやワインでアレンジした創作?ビールが多いね。薬っぽいのや、苦いのや甘いの。赤ワインのビール、不思議な感じの味だけど美味しい。
「なんか、酔っ払ってきたぞー」と思っていたら私が飲んだビールどれもアルコールが強いらしい。これしか飲んでいないのにおかしいと思ったよ。

いい気分で部屋に戻ったのが夜の10時過ぎ。これから料理作るんですって!寝てもいいよって言われたけど、せっかくなので付き合っちゃうよ。

真夜中のディナー。
クラブケーキにビン長マグロ、カジキ。野菜のソテーとガーリックブレッド。
喋って待っているうちに出来た〜。いつも作る側だけど待っているっていいねえ。

クラブケーキ、美味しい!後でレシピ教えてね。
そうこうしているうちに12時を回ったしまった。
日にちが変わると、23日は美咲の誕生日になりました。みんなで”おめでとう〜!”ってこれが狙い目だったんですね。

今回の旅行はバースデー旅行でした。産んでくれたお母さん(私)に感謝の気持ちを込めてって誘ってくれたそうで、、、
嬉しいねえ。
美咲、お誕生日おめでとう!

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